１１月２０日（木）・２７日（木）、森中学校１年生２クラスが幸田隆之さん・昌孝さん（帆足）のお二人を招いて魚のさばき、煮付け、盛り付けなどを学びました。
旬の魚サバを材料にして、３枚におろす要領、魚の臭みを除くコツ、調味料の作り方、きれいな盛り付け方、などプロの知恵と技にふれて実習は楽しそうでした。
最後に自分たちが作った魚の煮付けを試食しました。味も格別だったようです。
お知らせ
最新ニュース
- 防災訓練ユレルンダー体験
- 玖珠町コミュ二ティ連合会視察研修
- 視察研修:小国町・竹田市訪問
- 森地区防災士の会:炊き出し訓練開催
- 森の町並みにに花手水
- 初開催:軽トラ市
- 観月祭：４年ぶりの開催
- 第４４回豊岡森子ども交歓キャンプ
- もりもり食堂:おてだまの会
- パークゴルフ大会
- いききサロン森屋外研修
- もりもり食堂:今回もにぎわいました。
- もりもり食堂:ゲームの後は美味しいカレーライスで！
- つくしの会:毎週火曜日開催
- 新春こどもまつり
- 2023年広報誌
- 餅つきで地域交流
- ジュニア：クリスマスパーティー2022
- もりもり食堂:炊き込みご飯、具沢山汁、カボチャサラダ
- もりもり食堂:防災士の会主催！炊き出し訓練
- 美山高校生と寄せ植え体験講座
- 子育てサロン：ベビーマッサージ９組参加
- つくしの会:フラワーアレンジメント作り
- いきいきサロン:消費生活トラブル防止学習会
- 森町供養盆踊り大会が３年ぶりに開催
- いきいきサロン森:わらべサークル
- もりもり食堂：ぶんぶんゴマ作り、カレーライス
- パークゴルフ大会開催
- 美山高校生と花の寄せ植え体験講座
- いきいきサロン森:屋外研修
統計
- 記事参照数の表示
- 3283826
閲覧中のお客様
ゲスト 271人 と メンバー0人 がオンラインです
学校支援:魚のさばき方実習
- 詳細