| 第7回ジュニアクッキング ２５年１月２６日 |
♪ えびピラフ ♪
| ★材料（８人分） | ||
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| ★作り方 | ||
| 1.米はよく洗い、ザルに上げて３０分間おく。 2.玉ねぎをみじん切りにし、マッシュルームは薄切りにしておく。えびはさっと炒めて軽く塩コショウをしておく。 3.厚手鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒め、米とマッシュルームを加えてつやが出るまで炒める。炊飯器に移し、炒めたえびとＡの材料を混ぜ入れて炊きあげる。グリンピースは熱湯を通してご飯の上に散らす。 |
♪ ミネストローネ ♪
| ★材料（８人分） | ||
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| ★作り方 | ||
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1. ベーコンと野菜を１㎝角に切る。 |
♪ ミルクチョコクランチ ♪
| ★材料（８人分） | ||
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| ★作り方 | ||
| 1. チョコレートを流し入れる型を準備する。 2. コーンフレークとくるみを好みの大きさにくだく。 3. チョコレートをこがさないように鍋で溶かす。 4. マシュマロをちぎって入れる。スプーン等でつぶすように半分くらい溶かす。 5. 2.を4.に入れて、適当に混ぜる。 |
